TV-Tipp 08.08.10; NTV; 18:30 - 19:00; Airline Catering - die Tricks der Flugzeugküche

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18:30 n-tv Wissen

 

 

Ende: 19:00

Laufzeit: 30 Minuten

Infomagazin

Airline Catering - die Tricks der Flugzeugküche + Einen guten Ruf hat das Essen im Fugzeug häufig nicht. Täglich werden rund 18 Tausend Gerichte für die verschiedenen Fluggesellschaften produziert. Was tiefgefroren im Flugzeug ankommt, wird dann später in der Luft mit Dampf aufgewärmt und serviert. In der Luft schmeckt Essen anders, sagen zumindest die Experten. Wie wird Flugzeugessen hergestellt, was für Tricks gibt es und warum schmeckt das Essen in der Luft anders? ++ Wandel der Vegetation + Urlaub unter Palmen? Kein Grund, um in die Ferne zu fliegen. Denn dank des Klimawandels finden sich Palmen mittlerweile schon in vielen Gebieten Mitteleuropas. Die globale Erwärmung führt dazu, dass sich die Klimazonen immer mehr Richtung Norden verschieben. Dadurch verändert sich auch die Vegetation: Während in Deutschland bereits tropische Pflanzen wachsen, entwickelt sich der Süden Europas langsam zur Wüste. n-tv Wissen klärt auf: Welche Phänomene stecken hinter diesen Ereignissen? Und wie gefährlich ist die Klimaverschiebung? ++ Traumhaus in 12 Stunden + Fertighäuser werden immer beliebter in Deutschland. Gründe gibt es verschiedene: Zunächst kann beim Fertigbau witterungsunabhängig gearbeitet werden, da ein Großteil der Produktionsabläufe bereits vorher in einer Werkhalle geschieht. Auf dem Baugelände müssen die fertig angelieferten Teile schließlich nur noch zusammengefügt und verschraubt werden. Weiter lassen sich bei Fertighäusern Energiesparelemente leichter verarbeiten als beim Massivbau. Doch wie schnell kann das Haus tatsächlich zusammengeschraubt werden? Und welche Schwierigkeiten können auftreten?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

08.08.2010 - So N-TV