Flughafen-Restaurant

[haenniflight]

Schon wieder aus im Belpmoos!

 

Schon wieder muss das Flughafenrestaurant schliessen!

 

Ich weiss nicht wie das noch weiter gehen soll mit dem Mössli?

 

 

 

 

 

Gruss Beat

[BH47]

Schon wieder muss das Flughafenrestaurant schliessen!

 

Gehe ich richtig in der Annahme, das das aus wirtschaftlichen Gründen ist?

Oder sind es andere Gründe?

 

Gruss

Joachim

[haenniflight]

So wie ich in der Berner-Zeitung gelesen habe, ist es weil die Gäste fehlen!

 

 

 

 

 

 

Beat

[oldchris]

So wie die verwahrloste "Beiz" geführt wurde : nur Selbstbedienung in einem kleinen Teil, fehlen logischerweise die Gäste. Das innovativ geführte und laufend ausgebaute Propellerstübli am Nordende des Flugplatzes zerigt, was möglich ist, obwohl man von dort die Flugzeuge nicht landen und starten sieht.

Offensichtlich ist der Preis für die Immobilie (Flugplatzrestaurant) und die Instandsetzungskosten zu hoch, dass sich jemand dafür interessieren könnte.

Mit einem Gourmetrestaurant und daneben der Beiz für Ausflügler hätte das Flughafenrestaurant sicher gute Chancen.

[Shiigi]

Ich dachte, das betreffende Restaurant sei ohnehin nur saisonal geoeffnet gewesen. (bis Oktober?)

[bleuair]

Dann stellen wir die Quelle doch einfach im Volltext ein, oder?

 

Und wieder schliesst das Restaurant

Mit den Temperaturen sinkt die Zahl der Ausflügler: Das Flughafenrestaurant ist ab morgen wieder geschlossen.

 

Heute wird im Flughafenres-taurant Belp noch gewirtet. Dann schliesst der Betrieb «bis auf weiteres» – zum wiederholten Mal in den letzten Jahren. Erst Anfang Juli hatte das Airport-Restaurant nach halbjähriger Pause wieder geöffnet. Die Firma Airport Catering GmbH betrieb hier seither ein Selbstbedienungsrestaurant. Firmenchefin Maria Häusler hatte bereits im Juli gesagt, dass das Engagement nur interimistisch sei. Nun wird es früher beendet als geplant . «Zuerst wollten wir Ende Oktober schliessen», sagt sie. Doch das mache keinen Sinn. «Die Leute möchten auf der Terrasse sitzen, und dafür ist es nun wirklich zu kalt.»

 

An Wochenenden voll

 

Grundsätzlich zieht Maria Häusler aber eine positive Bilanz: «Es lief, wie ich mir das vorgestellt hatte.» An schönen Wochenendtagen seien oft alle Plätze besetzt gewesen.

«Wir hätten uns gewünscht, dass das Restaurant noch etwas länger offen bleibt», sagt Rudolf Rindlisbacher, Leiter Restrukturierungen bei der Valiant-Holding, der die Liegenschaft gehört. Aber die Bank hätte natürlich keinen Einfluss auf diesen Entscheid.

 

Verkauf bis Ende Jahr?

 

Seit einiger Zeit sucht die Valiant einen Käufer für das Gebäude. «Es laufen Gespräche», so Rindlisbacher. Zum Vertragsabschluss sei es bisher nicht gekommen, weil in den meisten Fällen noch die Finanzierung zu klären sei. «Wir sind aber guten Mutes, dass es bis Ende Jahr klappt», sagt er. Sollte niemand unterschreiben, könnte sich Maria Häusler grundsätzlich vorstellen, wieder einzuspringen. «Diesmal müssten wir aber schon im Frühling beginnen», sagt sie. In Bern-Belp bleiben drei Gastrobetriebe: Snackbar, Propellerstübli und Tower-Café. wrs/BZ vom 30.09.05

 

Damit kann man sich selber ein Bild machen, was die Schliessung für Hintergründe hat...